Es kacang merah simple. Es Kacang Merah asal Palembang, Sumatera Selatan, ini dahulu hanya dijajakan oleh para pedagang kaki lima, tetapi karena kelezatannya, es ini menjadi. Kacang merah dan sajian manis memang bagaikan jodoh yang sulit dipisahkan. Layaknya kacang hijau di Indonesia yang sering dijadikan filling dan bahan dasar makanan manis.
Minuman es yang menyegarkan ini dikenal berasal dari Manado Es kacang merah juga cocok disantap dengan kolang-kaling atau alpukat. Bisa juga ditambahkan sirup kesukaan bagi kamu yang doyan manis. Kacang merah biasa digunakan untuk bahan banyak olahan makanan. Sobat dapat menyiapkan Es kacang merah simple hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Es kacang merah simple yuk!
Bahan-bahan Es kacang merah simple
- Diperlukan 1/4 of kacang merah untuk es.
- Siapkan 2 sdm of gula pasir.
- Gunakan 1 bh of gula merah.
- Diperlukan 2 sachet of SKM COKLAT.
- Gunakan 1 lbr of daun pandan.
- Sediakan sedikit of garam.
- Diperlukan 3 sdm of tapioka ( larutkan dg air.
- Diperlukan 300 ml of air.
- Diperlukan of Es batu hancur kan.
Salah satunya adalah menjadikan kacang merah sebagai bahan utama Es Kacang Merah dan juga salah satu Walaupun terbilang simple, pemupukan dengan bahan kimiawi sebaiknya tidak dilakukan secara berlebihan. Pada umumnya es kacang merah ini menggunakan santan kental dan ditambah juga dengan susu kental manis, namun demikian bagi yang tidak suka santan karena faktor kesehatan, tidak perlu mencantumkan santan kelapa kental. Soal kesegarannya tidak jauh beda lho. Kacang yang satu ini bisa diolah menjadi makanan manis maupun asin, lho!
Cara membuat Es kacang merah simple
- Rendam kacang selama 12 jam setelah itu rebus bersama pandan hingga empuk bisa di sesuaikan kematangan nya kalo sy sih ga empuk banget.
- Tambahkan gula pasir & merah lalu tapioka koreksi rasa.. setelah itu angkat dan dinginkan.
- Ambil sebagian kacang merah yg sdh matang ke mangkok tambahkan es batu & susu coklat.
- Es kacang merah siap di nikmati praktis bukan selamat mencoba.
Com – Salah satu jenis kacang-kacangan yang paling umum ditemukan dipasaran adalah kacang merah. Kacang lezat yang satu ini memiliki nutrisi yang tinggi. Es kacang merah – Palembang merupakan salah satu ibu kota provinsi dan tepatnya di provinsi sumatera selatan. Kota ini juga memiliki keunikan yaitu dikategorikan jembatan yakni jembatan ampera. Jembatan ini adalah salah satu dari kebanyakan jembatan yang termegah di Indonesia.
