Nasi Bakar Tongkol Suwir. Kali ini saya akan berbagi resep nasi bakar ikan tongkol pedas, sangat mudah di buat dan cocok untuk bersantap bersama keluarga, segera di coba ya. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi.
Tambahkan garam dan gula secukupnya saja. Setelah tercampur rata, tambahkan pula daun bawang. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin. Kamu dapat menyiapkan Nasi Bakar Tongkol Suwir hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Bakar Tongkol Suwir!
Bahan-bahan Nasi Bakar Tongkol Suwir
- Dibutuhkan of Tongkol.
- Sediakan of Bawang merah.
- Diperlukan of Bawang putih.
- Gunakan of Kunir.
- Dibutuhkan of Lengkuas.
- Diperlukan of Ketumbar.
- Siapkan of Jahe.
- Gunakan 3 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 1 batang of serai.
- Siapkan of Daun prei.
- Gunakan of Garam.
- Gunakan of Gula.
- Dibutuhkan of Penyedap rasa.
- Dibutuhkan of Daun pisang.
- Diperlukan of Nasi putih.
Resep Nasi Bakar – Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Buat nasi bakar tongkol yang super lezat dengan resep ini. Semakin gurih karena menggunakan nasi liwet. Yuk, buat sendiri nasi bakar ikan tongkol untuk keluarga atau acara di rumah.
Cara memasak Nasi Bakar Tongkol Suwir
- Cuci bersih tongkolnya kemudian suwir2.
- Haluskan/ blender bawang merah, putih, kunir, ketumbar, lengkuas, dan jahe..
- Tumis bumbu beserta daun jeruk, serai, dan daun salam. Beri sedikit air..
- Masukkan tongkol suir ke dalam bumbu, tumis hingga air sedikit menyusut (jangan terlalu kering). Masukkan daun prei, aduk sebentar Lalu angkat..
- Siapkan daun pisang, kemudian beri nasi dan isian tongkol suwir.
- Bungkus dan bakar diatas teflon dengan api yg sangat kecil (biar tdk cepat gosong dan bumbu bs lebih meresap ke nasi).
- Selesai 😁.
Olahan nasi dengan aroma rempah kemangi yang menggugah selera dapat anda nikmati dengan isi ikan , yuk coba nasi bakar isi tongkol. Ikan tongkol yang kaya akan manfaat kesehatan kini dapat diolah menjadi makanan yang menigkatkan selera makan. Lihat juga resep Tumis tongkol cue asem pedas enak lainnya. Nasi bakar biasanya berisi nasi dengan aneka lauk berbumbu yang dibungkus dengan daun pisang, kemudian dibakar. Nasi bakar cukup mudah ditemui di beberapa tempat seperti Bakar nasi di atas teflon sampai daun pisang agak layu.
