Klepon pelangi isi Keju. .klepon pelangi wijen, resep klepon pelangi, resep klepon greentea isi cokelat, resep klepon isi coklat tabur keju, resep klepon gold, resep klepon straberry, resep Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah yang pas manis dan legit yang wajib untuk dicoba. Mau tau bagaimana proses pembuatan kue klopon dengan isian gula, cokelat, dan keju? serta toping parutan kelapa, keju, dan cokelat?. Resep Kue Klepon merupakan salah satu jajanan asli Indonesia yang sudah cukup terkenal hampir di seantero nusantara.
Klepon ketan isi gula merah adalah resep reguler pertama yang bisa dicoba. Cara membuat klepon ketan ini bisa dibilang jadi yang paling simple dan basic. Bentuk adonan menjadi bulat dan isi dengan gula merah. Teman-teman dapat memasak Klepon pelangi isi Keju hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Klepon pelangi isi Keju yuk!
Bahan-bahan Klepon pelangi isi Keju
- Diperlukan 125 gr of tepung ketan putih.
- Gunakan 25 gr of tepung beras.
- Gunakan Secukupnya of air matang.
- Sediakan 2 lembar of daun pandan.
- Siapkan 100 gr of kelapa parut kukus.
- Diperlukan Sejumput of garam.
- Sediakan 2-3 tetes of pewarna hijau (pasta pandan), ungu, pink, kuning.
- Dibutuhkan Secukupnya of potongan keju blok untuk isian.
- Dibutuhkan 2 sdm of gula pasir.
Masukkan adonan klepon ke dalam air tersebut. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Di bagian dalam, adonan klepon diisi dengan gula merah.
Langkah-langkah memasak Klepon pelangi isi Keju
- Campurkan tepung ketan dan tepung beras, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung.(Hati hati saat menuang air. Lakukan sedikit demi sedikit).
- Bagi adonan menjadi 4 bagian, beri pewarna makanan 2-3 tetes pada masing-masing adonan. Saya pake warna hijau menggunakan pasta pandan, warna pink, warna ungu, dan warna kuning.
- Rebus air hingga mendidih. Sambil mengunggu air mendidih, kita Ambil 1-1 1/2 sdm adonan, pipihkan lalu tambahkan 1 buat potongan keju ditengahnya. Bulatkan. Lakukan langkah ini sampai semua adonan habis..
- Rebus adonan klepon di air mendidih, tunggu hingga mengapung. Angkat dan tiriskan. Kukus kelapa parut hingga tanek agar tidak cepat basi..
- Kukus kelapa parut hingga tanek agar tidak cepat basi. Jika kelapa parut sudah matang, tanek, beri taburan gula pasir pada kelapa parut. Selagi hangat, gulirkan klepon ke kelapa parut kukus hingga rata. Kemudian sajikan..
Rasanya yang kenyal dan manis berpadu serasi dengan gurihnya parutan kelapa. Resep Klepon – Klepon adalah sejenis kue atau makanan tradisional yang sangat populer di kalangan jajanan pasar. Kue ini berbentuk bola-bola, terbuat dari Klepon sangat disukai banyak orang karena rasanya yang manis dan enak. Selain itu, kue klepon juga sering disajikan dengan berbagai kreasi. Menarik Ayo, Segera kita sajikan Klepon Keju ini untuk camilan lezat sore ini.
