Ketan kuah durian. Pada tutorial kali ini kita ditemani oleh Kak Nadia, Bulukat Drien adalah masakan khas Aceh yang sering kita temui pada saat musim durian. Ketan durian juga menjadi penganan wajib di Padang dan Palembang selain ketupat dan opor ayam. Paduan ketan yang pulen dan gurih disandingkan dengan kuah durian yang manis memanjakan..
Durian juga kerap kali disebut sebagai rajanya buah-buahan. Maka bukan hal yang mengherankan Nah kali ini brilio.net mau kasih tahu resep dan cara membuat ketan durian lumer yang dilansir dari. Cara pembuatannya mudah cukup membuat ketan putihnya dan diberi durian di sampingnya. Kalian dapat menghidangkan Ketan kuah durian hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ketan kuah durian yuk!
Bahan-bahan Ketan kuah durian
- Dibutuhkan 1/2 kg of ketan putih =rendam 3 jam.
- Sediakan 1 buah of durian.
- Diperlukan 300 ml of santan.
- Diperlukan 1/4 of gula merah.
- Dibutuhkan 1/4 of gula pasir.
- Diperlukan of Daun pandan.
- Gunakan of Vanilie.
- Dibutuhkan Sejumput of garam.
Setelah itu disiram dengan kuah yang isinya merupakan antara campuran santan encer, sari durian. Beda dengan kolak kolak lainya, kolak pisang ketan durian ini dengan kuah agak kental/saus durian agak kental. Pilihannya durian lokal atau durian monthong. Resep Ketan Durian Lumer (KEDUMER) Sederhana Spesial Meleleh Asli Enak.
Cara membuat Ketan kuah durian
- Aron ketan putih sampai setengah matang lalu kukus sampai masak.
- Masak santan dg gula merah, gula putih, daun pandan, vanilie dan sedikit garam aduk sampai mendidih tambahkan buah durian.. matikan.
Makanan ini juga bisa disebut dengan ketan durian kuah santan atau ketan duren lumer atau meler, karena memang. Dengan dikombinasikanya durian dengan ketan tentu akan memberi citarasa yang khas dan gurih. Bagi anda yang ingin menyajikan kolak ketan durian, kali ini kami juga telah merangkum informasi. Ketan Durian Lumer Sajian Ketan Dibalut dengan Kuah Durian Asli tanpa Pemanis Buatan atau Bahan Pengawet. Resep Kolak Ketan Durian enak dan mudah untuk dibuat.
